Flødebollekursus, step by step (hold 6) nov24

råvarer er inkl. i prisen


Alle kan lære at temperere chokolade og lave flødeboller, og hvem vil ikke gerne inviterer på hjemmelavede flødeboller? Alt er på begynderniveau og foregår stille og roligt. Der vil være tid til spørgsmål mens vi selvfølgelig laver vores helt egne flødeboller. Der bliver ikke gået i dybden med det tekniske, men der bliver forklaret hvordan man kan temperere chokolade, hvordan man får den helt rigtige skum og hvordan man undgår, at hele flødebollen ligger i chokoladen når man dypper den. Er du klar til at blive bidt af det søde køkken og chokoladens verden?

Du får 10-15 flødeboller med dig hjem, afhængig af størrelsen og råvareprisen på det tidspunkt. (værdi ca 190 kr) De er fremstillet af den gode kvalitetschokolade Callebaut.

Parkering på Vinkelvej 5, herfra går du ind til skolen igennem hegnet ved bussernes holdeplads. Du følger stien langs bygningen til hovedindgangen der vender ud mod Reventlowsvej 26.

Medbring emballage så du kan transportere dine flødeboller sikkert hjem.


Kursusnummer
2024-348

Dato og tid
Lør 09.11.2024 12:00-16:00

Underviser
Christina Grube

Undervisningssted
Heldagsskolen
Reventlowsvej 26
5600 Faaborg

Lokale
køkken

Pris

365,- Almen

Del på Facebook


Din Fritid
Korinth, Bernstorffsminde, Krarup, Kværndrup. 5600 Fåborg

Telefon: 30261928

Mail: [email protected]

CVR: 42302619

Mobilepay 771477

Medlem af Fora